いや～本格的に暑くなって来ましたね！
こう暑いと食欲が減ってダイエットには持ってこい、なんていう人もいるでしょう。
ですが残念ながら私は、一向に食欲が落ちることがありません……。
年間通して変わらぬ空腹……まさに暴食怪獣をお腹に飼っているみたいです（＾＾；。
私の事はさておき、皆さん朝食はどうしていますか？
朝は身支度で中々忙しく、それ程食欲も無いから食べない？もしくは軽めの食事？
いえいえ、食べても太り難いという観点から、朝食はがっつり食べてもOKなのです！
何故ならばこれは、食事でいかにエネルギーを消費するかという『食事誘発性熱産生』というメカニズムと関係している。
ある研究によれば、朝食で消費されるエネルギーは、夕食の約4倍も大きいことが判明したそうです。
これは、起きたばかりの体を活性化するために、大きなエネルギーが必要だからだと考えられています。
一方、夕食はエネルギーとして消費され難く、脂肪として蓄積され易いので控えめにするのがいいと思われます。
ダイエットを試みている方、朝食と夕食の割合を変えてみてはいかがだろうか？

ちなみに私は朝から、かつ丼やステーキでもモリモリ食べれます！
食欲が衰えない……。